Onze Werkwijze

De tijd die nodig is om een appelboom te kweken, bedraagt twee jaar. Een perenboom wordt in drie jaar gekweekt. Iedere keer als we appel- of perenonderstammen planten, gebruiken we een nieuw stuk grond. Het is namelijk niet mogelijk om een perceel meer dan eens te gebruiken. Dit komt omdat de grond dan teveel schimmels bevat, zodat het opnieuw groeien van een appel- of perenboom onmogelijk wordt.

Gewasbescherming is zeer belangrijk. Om heel de kwekerij te contoleren is maar liefst twee dagen per week nodig. Als de inspectie is afgerond, wordt er een rapport opgesteld met de bijzonderheden. Tevens maken we een lijst van wat er er bespoten moet worden. Om de bomen te bespuiten gebruiken we een veldspuit met luchtondersteuning en een spuitcomputer. De lengte van de armen aan beide zijden van de spuit bedraagt 14 meter. Dit betekent dus dat de totale spuit een spanwijdte heeft van 28 meter. De tank heeft een inhoud van 2800 liter. Normaal gesproken gebruiken we 200 liter per hectare. Dat betekent dus dat we ongeveer 14 hectare per tank kunnen spuiten.

De bomen worden in het gerooid met een machine die maar liefst 30.000 bomen per dag uit de grond graaft. De bomen worden op het land gesorteerd in verschillende kwaliteiten en worden later opgeladen op metalen pallets. De gerooide bomen worden naar een voorraadschuur gereden. Vervolgens worden ze daar regelmatig bevochtigd door middel van een sproei-installatie die een soort nevel uitblaast.

Indien mogelijk, leveren we de bomen binnen een week na het rooien af. Als het nodig is om de bomen voor een langere tijd op te slaan (2-3 maanden), dan worden deze bomen in een koelcel ondergebracht waar de temperatuur op 1°C is afgesteld. Voor het transport van de bomen maken we gebruik van een gesloten vrachtwagen, zodat de bomen niet kunnen uitdrogen.

Al de onderstammen en gekweekte bomen die we hebben zijn gecertificeerd bij de NAK-tuinbouw (Nederlandse Algemene Kwaliteitsdienst Tuinbouw) en zo ver we weten virusvrij. Sommige nieuwe varianten zijn nog niet 100% virusvrij. Ondanks dat is het toch mogelijk om enten en onderstammen van deze varianten te kopen. Om duidelijk te maken aan de consument dat deze bomen niet helemaal virusvrij zijn, krijgen ze een wit etiket. Bomen die wél virusvrij zijn krijgen een oranje etiket.

Een onafhankelijke inspecteur van de NAK inspecteert regelmatig de bomen in de kwekerij.